1、运动后补水喝什么比较好?
运动之后可能会有点渴,这时候大家很想喝点冰镇甜饮料,这是万万不可的!运动后马上喝冷饮的害处人们都知道,但高糖饮料本身就不宜喝。
有研究显示,运动之后绝不可以吃快速升高血糖的食物,这样会让运动的健身增肌效果被抵消甚至彻底丧失。如果要喝甜味饮料,最好是低糖,而且必须慢慢喝,避免血糖快速上升。酸度太高的饮料如可乐(pH 2.5,比醋还酸)、果汁等也不合适,因为这时候血乳酸本来就相对较高。
茶水、绿豆汤等都是不错的选择,如果出汗过多有点虚弱,可以少量加一点盐(若有若无的一点咸味)。牛奶和稀豆浆也是可以喝的。相比而言,牛奶的效果更好一些,因为它可以提供氨基酸,在解饿供水的同时,还有利于肌肉的形成。乳清中的亮氨酸尤其对肌肉蛋白质的合成有利。
牛奶和豆浆还有一个额外的好处,那就是它们能非常好地提供饱腹感,让着急想吃东西的情绪得以迅速化解,也就能预防运动后进食过多的问题。
2、运动之后需要吃大量的蛋白质吗?
如果不是要参加健美比赛,不必每天吃七八个鸡蛋白,也不必服用蛋白粉来增加蛋白质供应。实际上过多的蛋白质对肾脏是一个沉重的负担,甚至是有害的。正常饮食的蛋白质供应量就足够了,但不建议只吃蔬菜水果和粗粮。
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